Lo aveva già annunciato e ora è arrivata anche l’apertura ufficiale: il tedesco Jan Frodeno e sua moglie, l’australiana Emma Snowsill, hanno tagliato il nastro di “La Comuna”, locale situato nella città dove abitano, Girona (Spagna).
Oltre a poter gustare un buon caffè e del buon cibo in centro città, La Comuna dispone anche di alcune residenze pensate per atleti.
«Come atleti che hanno viaggiato per il mondo, sapevamo esattamente cosa volevamo ci fosse nel nostro residence. Dalle aree cucina completamente attrezzate, alle camere confortevoli e ai servizi moderni, “La Comuna” ti darà la possibilità di godere al massimo della nostra bellissima città.»
– Emma e Jan Frodeno
La struttura vuole diventare un punto di incontro per sportivi provenienti da tutto il mondo.
La coppia ha lavorato duramente alla loro nuova avventura: Emma (oro ai Giochi di Pechino 2008) è una cuoca gourmet, mentre Jan (tre volte campione del mondo Ironman e anche lui d’oro alle Olimpiadi cinesi del 2008) ha sempre avuto un amore per il caffè: «Non ne posso fare a meno, per questo è nato il marchio di caffè “Frodissimo“».